No nieeee! Z tym zbliżeniem się do kwiczoła to już przesada!
Na powiększeniu on jest jak całkiem spory gołąbek,
ale w naturze ten nieboraczek występuje w gronie drozdowatych.
Piszę nieboraczek, bo to ptak łowny, chociaż pod ochroną.
Jak podaje Wikipedia: "Dawniej polowano na kwiczoły w celach konsumpcyjnych. Zjadane przez te ptaki jagody jałowca i jarzębiny nadawały mięsu charakterystyczny aromat, dzięki czemu były wysoko cenione przez dawnych myśliwych. W XIX wieku na samym Śląsku odławiano każdej jesieni i zimy ok. 100 tys. kwiczołów."
"Z uwagi na charakterystyczny aromat": jako przyprawę go traktowali!
wtorek, 26 kwietnia 2011
Turdus pilaris czyli przyprawa (564)
Autor:
Obserwator Toruński
o
05:45
0
komentarze
Etykiety: kwiczoł
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Podziel się
