Czas pomiędzy Bożym Narodzeniem a przybyciem Trzech Króli to tzw. "szczodre dni". W różnych krajach ten okres rożnie się obchodzi. W Polsce natenczas jest ten nie wszystkim znany obyczaj, że wypieka się szczodraki.
W zależności od regionu czy tradycji lokalnych przybierają one różną postać. U nas domowo są to nadziewane rogaliki lub pierożki mało słodkie.
Internety szeroko i barwnie opisują to zjawisko więc moim zadaniem jest tylko pokazać jakie to u nas na Pomorzu i Kujawach owe szczodraki są.
- No to pokazuję!
- No to pokazuję!
Osobom nieznającym podpowiadam: Toruń jak i inne miasteczka w naszej okolicy to kultura pomorska. Wioseczki naobkoło nich to kultura kujawska. Tak bogato mamy!
Ewentualnych chętnych na spróbowanie tych naszodomowych smakołyków uprzedza się uprzejmie: tegoroczne wypieki zostały już zjedzone co do okruszynki.
Jakby co - to z odpowiednim wyprzedzeniem - proszę się przypomnieć: za rok;:-)
